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お休み処
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淹れ終わった後の、珈琲豆の粉でも、、、
JSB 2009/05/22(金) 10:29
地球を半周して来たる 珈琲

  そのアロマは、まるで羽を得たように

      立ち昇り、消えていく


  遥かなる 故郷の空を 目指すのか



 煎って半週、挽いて半日

    そして、淹れたら15分間 ?

ps

淹れ終わった粉にも、ポリフェノールがたっぷりと
含まれていると、新聞で知りました。
時節柄、手を洗うときなど多いと思いますが、
これを少し摺りこんで洗うと汚れを良く落とし
お肌にも焙煎豆の有効成分が行き渡るとか
純度は100パーセントに近いものね
   





 
 


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