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お休み処
淹れ終わった後の、珈琲豆の粉でも、、、 JSB 2009/05/22(金) 10:29地球を半周して来たる 珈琲
そのアロマは、まるで羽を得たように
立ち昇り、消えていく
遥かなる 故郷の空を 目指すのか
煎って半週、挽いて半日
そして、淹れたら15分間 ?
ps
淹れ終わった粉にも、ポリフェノールがたっぷりと
含まれていると、新聞で知りました。
時節柄、手を洗うときなど多いと思いますが、
これを少し摺りこんで洗うと汚れを良く落とし
お肌にも焙煎豆の有効成分が行き渡るとか
純度は100パーセントに近いものね
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