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◆ 今年は赤ワイン煮    ++ YoYo       大晦日は恒例のビーフシチューを作る日です。 しかし夫婦共に歳を重ねた今、今年は少し軽めの「赤ワイン煮」を作ることにしました。 どれほどの差があるんだ！？と突っ込まれそうですが、小麦粉の量が少なくなります。 話変わりますが、夫は(牛の)ステーキはもう2切れ、3切れしか食べられないといいます。 でもラムチョップは「軽い」からたくさん食べられるといいます。 … …　私にはよくわからない感覚であります。そのうちわかるのでしょうか。 ..2020/12/31(木) 14:03 No.24546

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